Είναι δύσκολο για εμάς να διαλέξουμε τις πιο αγαπημένες συνταγές μας της χρονιάς-αλλά μερικά πιάτα έχουν ξεκάθανε σαφώς, χάρη σε εσάς, τους αναγνώστες μας. Μερικές από τις πιο δημοφιλείς συνταγές μας είναι μακροπρόθεσμα αγαπημένα που έχουν αντέξει τη δοκιμασία του χρόνου, ενώ άλλες είναι νέες προσθήκες. Ένα πράγμα που έχουν όλοι κοινό: είναι απολύτως νόστιμα.
Αυτή η συλλογή συνταγών διαθέτει νόστιμα πρωινά πρωινά όπως η διάσημη εύκολη βασική συνταγή της κρέμας, τα παρακμιακά επιδόρπια όπως το κέικ σοκολάτας με ένα μπουλίου με πάγωμα και τα γευστικά αγαπημένα της εβδομάδας, όπως τα αρχικά μας ζυμαρικά. Εάν δεν έχετε κάνει κανένα από αυτά τα πιάτα μέχρι στιγμής φέτος, πάρτε αυτό ως το σημάδι σας.
Εύκολες βασικές τηγανίτες
Diana Chisstruja
Οι εύκολες βασικές μας τηγανίτες ήταν ένα κορυφαίο αγαπημένο εδώ και χρόνια. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μια χούφτα κοινών συρραπτικών ψυγείου και ντουλαπιών-όπως το αλεύρι, η ζάχαρη, τα αυγά, το βούτυρο και το γάλα-για να φτιάξετε νόστιμες, χρυσές, χνουδωτές τηγανίτες σε μόλις 20 λεπτά. Τοποθετήστε τα με μια γενναιόδωρη ποσότητα βούτυρο και σιρόπι σφενδάμου για την τέλεια εκκίνηση της ημέρας.
Το καλύτερο ψωμί μπανάνας
Χορηγός Webster
Αυτή η συνταγή παρουσιάστηκε στο πρώτο βιβλίο της Martha, Διασκεδαστικόςτο 1982, και από τότε ήταν ένα go-to από τότε. Μια αξιόπιστη συνταγή ψωμιού μπανάνας είναι απαραίτητη. Είτε αποφασίζετε να το εξυπηρετήσετε για την οικογένειά σας με καφέ ή τσάι ή δώρο ένα ψωμί σε φίλους, το καλύτερο ψωμί μπανάνας της Martha είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσει.
Ένα κέικ σοκολάτας με ένα κέικ με παγωμένο σοκολάτα
Jacob Fox
Αυτό το κέικ σοκολάτας ενός μπουλίου είναι ένα πιάτο standout-και για καλό λόγο. Όλα γίνονται σε ένα μπολ, ψημένα σε δύο στρώματα και επικαλυμμένα με ένα παρακμιακό πάγωμα σοκολάτας. Είναι το τέλειο επιδόρπιο για να φτιάξετε για μια ειδική περίσταση, αλλά αρκετά απλό για να μαστίγετε μαζί κάθε φορά που είστε λαχτάρα μια γλυκιά απόλαυση.
Σαλάτα αγγουριού με ξινή κρέμα και dill dressing
Κάρσον Downing
Η σαλάτα αγγουριού μας με ξινή κρέμα και dill dressing προσφέρει μια υγιή ενημέρωση για τον κανόνα. Χρησιμοποιούμε ξινή κρέμα με μειωμένη λιπαρά αντί για πλήρη λιπαρά, η οποία λειτουργεί εξίσου καλά. Τα αγγούρια Kirby χρησιμοποιούνται επίσης για το λεπτότερο δέρμα τους, επιτρέποντάς μας να αφήσουμε τα δέρματα και να επιταχύνουν το χρόνο προετοιμασίας. Είναι ένα ιδανικό πιάτο για να ζευγαρώσετε με ψητό κρέας, πουλερικά ή ψάρια.
Τα ζυμαρικά ενός στύλου της Μάρθα
Maxwell Cozzi
Αυτή η αρχική συνταγή ζυμαρικών ενός στύλου εμπνεύστηκε από ένα πιάτο, ένας από τους συντάκτες τροφίμων μας έτρωγε στην Puglia της Ιταλίας. Η τεχνική μαγειρέματος είναι αξιοσημείωτη – χρησιμοποιεί ένα ενιαίο δοχείο για να μαγειρέψει όλα τα συστατικά, μεγιστοποιώντας τόσο τη γεύση όσο και την ευκολία. Η συνταγή διαθέτει φρέσκες ντομάτες κερασιού, βασιλικό, σκόρδο, κρεμμύδι, ελαιόλαδο και τριμμένο τυρί παρμεζάνα και είναι έτοιμο να υπηρετήσει σε λιγότερο από 30 λεπτά.
Τέλεια σκληρά βρασμένα αυγά
Emily Laurae
Η κατασκευή αυγών που έχουν βραστά, δεν είναι πάντα εύκολο-ειδικά αν χρειάζεστε για να είναι τέλειοι. Όταν πρόκειται για τεχνικές μαγειρέματος, η Martha γνωρίζει καλύτερα, οπότε δεν αποτελεί έκπληξη αυτή η συνταγή που κατατάσσεται μεταξύ των πιο δημοφιλών. Οι χρόνοι μάγειρα και δροσερά ποικίλλουν ανάλογα με το πώς ο Jammy ή ο σκληρός σας αρέσει ο κρόκος.
Τα μακαρόνια και το τυρί του John Legend
Andrea Araiza
Ο τραγουδιστής John Legend μοιράστηκε την αγαπημένη του συνταγή μακαρόνια όλων των εποχών με τη Martha και από τότε ήταν ένας αγαπημένος ανεμιστήρας. Είναι μια ψημένη έκδοση και καλεί για δύο είδη τυριού: εξαιρετικά sharp cheddar και Monterey Jack. Πριν από το ψήσιμο, είναι πασπαλισμένο με πάπρικα και ολοκληρώνεται με περισσότερο τυρί για ένα χρυσό φινίρισμα. Είναι τέλειο να σερβίρετε σε ειδικές διακοπές ή οποιαδήποτε νύχτα της εβδομάδας.
Κρεμώδης σούπα ντομάτας
Brie Goldman
Η κρεμώδη σούπα ντομάτας είναι άνεση σε ένα μπολ και μια εξαιρετική συνταγή για να προσθέσετε στην περιστροφή σας κατά τους ψυχρούς μήνες. Είναι αποδεδειγμένο ότι είναι ένα από τα αγαπημένα φέτος λόγω της λίστας απλών συστατικών και της απαράμιλλης ζευγαρώματος με το κλασικό τυρί στη σχάρα, το σάντουιτς BLT, το κοτόπουλο quesadilla και πολλά άλλα.
Μαλακά και μασώμενα μπισκότα τσιπ σοκολάτας
Μπράιαν Γκάρντνερ
Το μυστικό για την επιτυχία των μαλακών και μασώμενων μπισκότων τσιπ σοκολάτας είναι η γενναιόδωρη ποσότητα του άλυτου βουτύρου και ο συνδυασμός καφέ ζάχαρης και κοκκοποιημένης ζάχαρης. Είναι μια νόστιμη απόλαυση για να φέρει σε ένα πάρτι potluck ή να κάνει για μια ζεστή βραδιά στο σπίτι. Για όλους τους μαλακούς και μασώμενες λάτρεις των μπισκότων, αυτό είναι για εσάς.
Κέικ σύννεφου καρύδας
Χορηγός Webster
Cloud Cake, φτιαγμένο με καρύδα; Δεν είναι περίεργο ότι αυτή η συνταγή έχει φτάσει στο Top 10 φέτος. Αυτή η αγαπημένη συνταγή του ανεμιστήρα έχει ως αποτέλεσμα ένα διπλάσιο, ευάερο κέικ επικαλυμμένο με παγωμένο ψαροκόκαλο και παχιές νιφάδες καρύδας, προσθέτοντας μια ελαφριά κρίση και επιπλέον γεύση καρύδας σε κάθε δάγκωμα. Εάν δεν έχετε προσθέσει αυτό το επιδόρπιο στο ρεπερτόριό σας, τώρα είναι η ώρα.
