- Αυτά τα roll-ups είναι έτοιμα σε 15 λεπτά, ιδανικά για μεσημεριανό γεύμα τελευταίας στιγμής.
- Τα αγγούρια είναι ένα ενυδατικό λαχανικό για να υποστηρίξουν τη συνολική υγεία.
- Αναβαθμίζει τον άνηθο το μείγμα τυριού κρέμας προσθέτοντας φρέσκια γεύση.
Αυτοί Τουρκία, αγγούρι και τυρί κρέμας τυριού είναι ένα γεύμα γεμάτο πρωτεΐνη που είναι φρέσκο, γευστικό και έρχεται σε λίγα λεπτά. Οι φέτες τρυφερών φέτες της Τουρκίας συνδυάζονται με τραγανό αγγούρι και τυρί κρέμας με άνθη. Το σύνθετο της γαλοπούλας που γεμίζει με πρωτεΐνη και τα ενυδατικά αγγούρια καθιστούν αυτό το ελαφρύ, αλλά ικανοποιητικό, επιλογή. Μόλις τυλίγονται και κομμένα σε φέτες, αυτά τα δαγκώματα είναι τέλεια μερίδια για κουτιά μεσημεριανού, δίσκους πάρτι ή σνακ αρπαγής και πάνες. Εύκολο στη συναρμολόγηση και γεμάτη απλά συστατικά, αυτά τα roll-ups είναι βολικά και νόστιμα. Διαβάστε παρακάτω για τις συμβουλές και τα κόλπα των εμπειρογνωμόνων μας για την επιτυχία παρακάτω!
Συμβουλές από τη δοκιμαστική κουζίνα Eatingwell
Αυτές είναι οι βασικές συμβουλές που μάθαμε κατά την ανάπτυξη και δοκιμή αυτής της συνταγής στη δοκιμαστική κουζίνα μας για να βεβαιωθείτε ότι λειτουργεί, έχει μεγάλη γεύση και είναι καλό και για εσάς!
- Εάν τα περιτυλίγματα σας είναι λίγο σκληρά, ζεστάνετε τα για 15 έως 20 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων για να τα κάνετε λίγο πιο ευέλικτα.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε κόψει τα αγγούρια αρκετά λεπτά για εύκολη κυλινδρική. Αν και δεν είναι απαραίτητο, μια μαντολίνο μπορεί να βοηθήσει με λεπτές, ακόμη και φέτες.
Νότες διατροφής
- Αλλαντικά Όπως η Τουρκία είναι ένας εύκολος τρόπος για να προσθέσετε πρωτεΐνη σε ένα πιάτο μαζί με βιταμίνες και μέταλλα όπως το σίδηρο, τον ψευδάργυρο και τη βιταμίνη Β12. Επιλέξτε μια γαλοπούλα χαμηλότερου ναόου για να μειώσετε την ποσότητα της περίσσειας νατρίου.
- Αγγούρα Έχετε υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, οπότε είναι ιδανικά για να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Το να είσαι καλά ενυδατωμένος είναι σημαντικό για ολόκληρο το σώμα σας, από τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος για να σας βοηθήσει να παραμείνετε εστιασμένοι. Τα αγγούρια περιέχουν πυριτία, ένα ορυκτό που κρατά το δέρμα σας ομαλό και σταθερό.
- Ανθότυρο Προσθέτει μια μικρή ποσότητα πρωτεΐνης και ασβεστίου σε αυτά τα περιτυλίγματα. Το ασβέστιο είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για τη συνολική υγεία των οστών, συμπεριλαμβανομένης της ανάπτυξης των οστών και τη διατήρηση υγιεινών οστών. Επιλέξτε ένα τυρί κρέμας μειωμένης περιόδου για να μειώσετε την ποσότητα κορεσμένων λιπαρών στο πιάτο-το πολύ κορεσμένο λίπος μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις με την πάροδο του χρόνου.
Φωτογράφος: Jen Causey, στυλίστας τροφίμων: Margaret Monroe Dickey, Prop Stylist: Hannah Greenwood.
