6 τρόφιμα που πιθανότατα θα επηρεαστούν από τα νέα τιμολόγια

Μπορεί να είναι δύσκολο να παρακολουθείτε όλα τα τιμολόγια που ο Πρόεδρος Donald Trump αύξησε και μειώθηκε τις τελευταίες εβδομάδες, αλλά εδώ πρέπει να γνωρίζετε: από τις 7 Αυγούστου, τα τιμολόγια ισχύουν με δεκάδες χώρες σε ποσοστά που κυμαίνονται από 10% έως 50%. Η Βραζιλία, για παράδειγμα, αντιμετωπίζει υψηλότερο ποσοστό 50% μετά από πρόσφατη εκτελεστική εντολή από τον Πρόεδρο Donald Trump, ενώ χώρες όπως η Γουατεμάλα και η Αυστραλία αντιμετωπίζουν το βασικό ποσοστό 10%.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ενώ υπάρχουν τιμολόγια που υπάρχουν ενάντια στις εισαγωγές από τον Καναδά και το Μεξικό, αυτά τα τιμολόγια δεν επεκτείνονται στα τρόφιμα και τα ποτά – ως επί το πλείστον. Προς το παρόν, η μόνη εξαίρεση είναι οι ντομάτες από το Μεξικό, οι οποίες αντιμετωπίζουν τιμολόγιο 17%.

Τα τιμολόγια του Αυγούστου αποτελούν μέρος της αμοιβαίας ανακοίνωσης που έκανε ο Trump τον Απρίλιο. Αυτά τα αρχικά τιμολόγια καθυστέρησαν στη συνέχεια και αντικαταστάθηκαν με τιμολόγιο 10% κατά των περισσότερων χωρών, ενώ διεξήχθησαν εμπορικές διαπραγματεύσεις. Πολλές τιμές έχουν τροποποιηθεί από τότε.

Τα ευρύτατα τιμολόγια είναι έτοιμοι να επηρεάσουν τα πολλά καταναλωτικά αγαθά στις ΗΠΑ, καθώς αυτά τα υψηλότερα ποσοστά ισχύουν, πολλά τρόφιμα που αγοράζουν οι Αμερικανοί κάθε μέρα πιθανότατα θα δουν σύντομα μια απότομη αύξηση των τιμών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα τιμολόγια επηρεάζουν όχι μόνο τα βρώσιμα προϊόντα, αλλά και άλλα αγαθά που εμπλέκονται στην παραγωγή τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των λιπασμάτων, των μηχανημάτων που χρησιμοποιούνται σε υλικά παραγωγής και συσκευασίας όπως χαρτί και αλουμίνιο. Και τα τιμολόγια πληρώνονται από τον εισαγωγέα και τα έξοδα αυτά συνήθως μετατοπίζονται στον καταναλωτή.

Ενώ η αύξηση της εγχώριας παραγωγής για να αντισταθμίσει τα αποτελέσματα είναι δυνατή, θα χρειαστούν χρόνια για την παραγωγή ποσοτήτων που ταιριάζουν με τις χύδην εισαγωγές που απαιτούνται για την κάλυψη των σημερινών απαιτήσεων των καταναλωτών. Για μερικές ομάδες τροφίμων, θα μπορούσε να είναι σχεδόν αδύνατο.

“Θεωρητικά, μπορούμε να αναπτύξουμε πολύ περισσότερα προϊόντα από ό, τι κάνουμε, αλλά είναι περίπλοκο”, λέει Αγρότης Toniβοηθός καθηγητή στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβανίας και οικοδεσπότης του Ο στόχος είναι να γίνει κηπουρόςεξηγώντας ότι το κλίμα, τα οικοσυστήματα, το εργατικό δυναμικό και η διανομή είναι μόνο μερικές από τις σημαντικότερες προκλήσεις που εμποδίζουν. “Μπορούμε να αναπτύξουμε μια μικρή ποσότητα καλλιεργειών (όπως μπανάνες, καφέ, ελαιόλαδο, σοκολάτα και μπαχαρικά), αλλά πουθενά αρκετά κοντά για να υποστηρίξουμε τη ζήτηση των ΗΠΑ. Η Χαβάη μας προσφέρει το πλησιέστερο που μπορούμε να φτάσουμε στο κλίμα που χρειαζόμαστε για μερικά από αυτά (προϊόντα),

Επιπλέον, ο αγρότης λέει ότι επειδή οι ΗΠΑ έχουν πολύ λίγα αποθέματα ποτάσα, ένα αλάτι που είναι το κλειδί για τη γονιμοποίηση και τη γεωργία, οι τιμές αυξάνονται. Το Trump μείωσε πρόσφατα το τιμολόγιο στον ποτάσα από τον Καναδά από 25% σε 10% και οι εισαγωγείς μπορούν επίσης να αναζητήσουν να εισάγουν κάποια ποτάσα από τη Ρωσία, η οποία αντιμετωπίζει επί του παρόντος τιμολόγιο 10%.

Με μια εγχώρια λύση για τα περισσότερα από τα προϊόντα που επηρεάζονται μακριά από τώρα, μπορείτε να στηρίξετε τα αποτελέσματα, μαθαίνοντας ποια τρόφιμα είναι πιθανότερο να επηρεαστούν και να αναπτύξετε ένα σχέδιο που σας επιτρέπει να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον προϋπολογισμό σας για τα τρόφιμα. Ακολουθεί μια επισκόπηση μερικών από τα τρόφιμα που μπορεί να σημειώσουν αύξηση.

Τροπικά προϊόντα

Ευτυχώς, τα τιμολόγια εναντίον του Καναδά και του Μεξικού περιλαμβάνουν μια εξαίρεση που επιτρέπει στα περισσότερα προϊόντα να διαπραγματεύονται χωρίς τιμολόγια για τώρα. Αυτές οι δύο χώρες είναι οι μεγαλύτεροι εξαγωγείς προϊόντων στις ΗΠΑ, αλλά τα τιμολόγια 10% ή περισσότερο σε άλλες χώρες θα έχουν ακόμα αποτέλεσμα – ειδικά σε τροπικά φρούτα.

Σε πρόσφατο Ανάρτηση InstagramΟ αγρότης σημείωσε ότι τα τροπικά φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των μπανάνας, του ανανά και της καρύδας, θα δουν αυξήσεις των τιμών. Αυτά τα τρόφιμα δεν είναι σταθερά σε ράφι, οπότε δεν υπάρχει καμία αποθήκη που να περιμένουν να τοποθετηθούν στα ράφια. Επίσης, δεν μπορούν να καλλιεργηθούν σε μαζικές ποσότητες στην εγχώρια αγορά. Οι ΗΠΑ εισάγουν επί του παρόντος πάνω από το 40% των μπανάνων της από τη Γουατεμάλα, οι οποίες τώρα αντιμετωπίζουν 10% αμοιβαία τιμολόγια.

Θαλασσινά

Η Χιλή και το Βιετνάμ παρέχουν στις ΗΠΑ σημαντική ποσότητα φρέσκων και κατεψυγμένων ψαριών. Η Χιλή αντιμετωπίζει σήμερα ένα τιμολόγιο 10%, ενώ το Βιετνάμ αντιμετωπίζει τιμολόγιο 20%. Αυτό σημαίνει ότι τα ψάρια μπορεί να δουν ένα άλμα στην τιμή τις επόμενες εβδομάδες. Ορισμένα θαλασσινά εισάγονται πιο έντονα από άλλα, φυσικά, και το 2022, οι ΗΠΑ εισαγάγουν κυρίως γαρίδες, σολομό, καβούρια και αστακό.

Τα τιμολόγια κατά της Κίνας έχουν κυμαινθεί τους τελευταίους μήνες, αλλά επί του παρόντος κατέχουν το 30%, ενώ η Κίνα και οι ΗΠΑ διαπραγματεύονται μια συμφωνία. Το 2023, η χώρα παρείχε τις ΗΠΑ με περίπου 980 εκατομμύρια δολάρια αξίας φιλέτων ψαριών και κιμά. Αυτό το ψάρι δεν ήταν απαραιτήτως αλιευμένο στην Κίνα, αλλά υποβλήθηκε σε επεξεργασία εκεί. Είναι πιθανό, για παράδειγμα, να αγοράσετε το Alaskan Cod που είναι επίσης προϊόν της Κίνας, καθώς κάποια ψάρια μεταφέρονται εκεί για να κατεβαίνουν, να μεταποιούνται σε φιλέτα και να πωλούνται πίσω στις ΗΠΑ

Προς το παρόν, τα θαλασσινά που αλιεύονται ή επεξεργάζονται στην Κίνα αντιμετωπίζουν μόλις 30% τιμολόγιο, αν και η συμφωνία αυτή αναμένεται να λήξει στις 12 Αυγούστου.

Καφές

Σύμφωνα με τον αγρότη, ο καφές βρίσκεται ήδη σε κίνδυνο λόγω της αλλαγής του κλίματος και των αποτελεσμάτων του στα οικοσυστήματα που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη της καλλιέργειας. Όμως, πιο αμέσως, οι Java Encounters μπορούν να δουν αυξήσεις των τιμών λόγω των τιμολογίων 10% και 50% που επιβάλλονται στην Κολομβία και τη Βραζιλία – δύο από τις χώρες που παρέχουν στις ΗΠΑ την πλειοψηφία των αποθεμάτων της. Η Ελβετία, η οποία αντιμετωπίζει τιμολόγιο 39%, είναι επίσης ένας σημαντικός εξαγωγέας καφέ, ιδιαίτερα η άμεση ποικιλία.

Ελαιόλαδο

Οι ΗΠΑ αγοράζουν ελαιόλαδο σε τεράστια ποσά χύδην από χώρες της ΕΕ, συμπεριλαμβανομένων των μεγαλύτερων παραγωγών στον κόσμο: Ισπανία, Ιταλία και Ελλάδα. Η Ιταλία και η Ισπανία είναι οι δύο μεγαλύτερες πηγές εισαγόμενου ελαιολάδου στις ΗΠΑ (Οι χώρες αυτές αντιμετωπίζουν τώρα ένα τιμολόγιο 15%, το οποίο μειώθηκε το Trump από το αρχικό ποσοστό 20%.)

Οι ΗΠΑ παράγουν μόνο το 2% του ελαιολάδου που καταναλώνει, πράγμα που σημαίνει ότι η κλιμάκωση της εγχώριας παραγωγής θα ήταν μια μακρά διαδικασία, αν ήταν ακόμη δυνατή. Από το 2023, η τρίτη μεγαλύτερη πηγή εισαγωγών ελαιολάδου στις ΗΠΑ ήταν η Τυνησία, η οποία τώρα αντιμετωπίζει ένα τιμολόγιο 25% που προηγουμένως εισπράχθηκε στο 28%.

Σοκολάτα

Με ένα νέο τιμολόγιο 15% στις εισαγωγές από την Ακτή του Ελεφαντοστού, τα προϊόντα κακάο, όπως τα φασόλια κακάο, η πάστα, το βούτυρο, η σκόνη και η σοκολάτα αναμένεται να αυξηθούν στην τιμή. Η Γκάνα ακολουθεί στενά πίσω από τον Καναδά, το Μεξικό και την Ακτή του Ελεφαντοστού στις εξαγωγές συνολικών προϊόντων κακάου στις ΗΠΑ και αντιμετωπίζει επίσης τιμολόγιο 15%.

Καρύδια

Ο αγρότης λέει ότι τα καρύδια, συμπεριλαμβανομένων των κάσιους, των πεκάν και των μακαδάμων, μπορεί να επηρεαστούν από τιμολόγια ανάλογα με το πού προέρχονται. Το Βιετνάμ, για παράδειγμα, είναι ένας κορυφαίος εξαγωγέας κάσιων στις ΗΠΑ Υπάρχει επί του παρόντος ένα τιμολόγιο 20% που εισπράττεται κατά των εισαγωγών από το Βιετνάμ.

Και ενώ τα καρύδια Macadamia παράγονται σε μεγάλο βαθμό στην εγχώρια αγορά, οι ΗΠΑ εισάγουν ένα σημαντικό ποσό από την Αυστραλία, η οποία αντιμετωπίζει επίσης τιμολόγιο 10%.

Η κατώτατη γραμμή

Από τις 7 Αυγούστου, τα αμερικανικά τιμολόγια των ΗΠΑ ισχύουν τώρα έναντι δεκάδων χωρών, που κυμαίνονται από 10% έως 50%. Τα τρόφιμα που καλλιεργούνται, αλιεύονται ή επεξεργάζονται στο εξωτερικό ενδέχεται να επηρεάζονται από αυτά τα τιμολόγια, ιδιαίτερα τα τρόφιμα όπως τα τροπικά φρούτα, τα θαλασσινά και το ελαιόλαδο. Οι αγορές εμπορικών αγροτών ή οι διαφημίσεις πωλήσεων στο παντοπωλείο μπορεί να σας βοηθήσουν να αποφύγετε το βάρος των αυξημένων τιμών – και ίσως να εξετάσετε τη χρήση της συμμετοχής σας σε ένα κατάστημα όπως το Sam’s Club ή το Costco για να αποθηκεύσετε και να εξοικονομήσετε χρήματα σε κάποια είδη παντοπωλείου.