Μπορούμε να λάβουμε μια προμήθεια για αγορές από συνδέσμους.
Ενώ πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να αγοράσουν πίντες παγωτού στο παντοπωλείο ή να το πάρουν από ένα κατάστημα παγωτού, μπορείτε να φτιάξετε παγωτό σχεδόν σε κάθε γεύση από την άνεση του σπιτιού σας. Δεν υπάρχει ίσως ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό παρά με μια μηχανή Ninja Creami. Το Ninja είναι γνωστό για τις μικρές συσκευές κουζίνας, συμπεριλαμβανομένων των μείρων, των φριτέζων και των μηχανών εσπρέσο. Το Cream Machine της μάρκας κάνει παγωτό και άλλες κατεψυγμένες απολαύσεις με το πάτημα ενός κουμπιού, με τη διαφήμιση των Ninja των επτά λειτουργιών του: παγωτό, lite, sorbet, gelato, milkshake, μπολ smoothie και mix-in. Το Tasting Table έκανε μια πλήρη ανασκόπηση του gadget και απολάμβανε τις απολαύσεις που έγιναν με αυτό, ειδικά την κατεψυγμένη ζεστή σοκολάτα. Ωστόσο, ενώ χρησιμοποιήσαμε ως επί το πλείστον τις συνταγές που έρχονται με την ίδια την μηχανή Creami, πολλές fan-made συνταγές σε απευθείας σύνδεση χρησιμοποιούν ένα συστατικό αυτές οι επιλογές στερούνται: μίγμα πουτίγκα.
Το Pudding Mix σερβίρει μερικές χρήσιμες λειτουργίες όταν χρησιμοποιείται σε μια μηχανή Creami. Για ένα, περιέχει κόμμι (τυπικά ξανθάνη ή γκουάρ), που κάνει το παγωτό παχύτερο και πιο κρεμώδες. Είχαμε διαμαρτυρηθεί για την εικονικότητα ειδικά όταν φτιάξαμε sorbet στη μηχανή Creami και το μίγμα πουτίγκα βοηθά επίσης στη μείωση αυτού του προβλήματος. Το μίγμα πουτίγκα έρχεται επίσης σε μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων, καθιστώντας ευκολότερη τη γεύση του παγωτού σας χωρίς να υπολογίσετε όλες τις αναλογίες μόνοι σας.
Γιατί οι συνταγές που κατασκευάζονται από ανεμιστήρες περιλαμβάνουν συχνά μίγμα πουτίγκα αλλά όχι επίσημες;
Ως χρήστης στο Reddit δημοσιεύτηκε, πολλές συνταγές ninja creami θα βρείτε online χρήση μίγματος που χρησιμοποιούν το πουτίγκα, ενώ οι συνταγές ninja υποστηρίζουν συνήθως. Αντίθετα, όπως σημειώσαμε, η επίσημη συνταγή ninja για το παγωτό βανίλιας χρησιμοποιεί τυρί κρέμας και βαριά κρέμα ως γαλακτωματοποιητής. Αυτό, φυσικά, προκαλεί την ερώτηση. Γιατί η ανισότητα;
Ένας άλλος χρήστης Reddit πρότεινε ότι οι συνταγές ανταλλάσσουν μερικά από τα κρέμα ή το τυρί κρέμας για μίγμα πουτίγκα για σκοπούς διατροφής, που πιθανόν να μειώσουν την ποσότητα λίπους στη συνταγή. Ένας άλλος σημείωσε ότι το μίγμα πουτίγκα είναι χαμηλό κόστος και χαμηλό θερμίδων, καθιστώντας το ένα διπλό whammy για τους ανθρώπους που θέλουν να εξοικονομήσουν χρήματα και να μειώσουν την θερμιδική πρόσληψη του επιδόρπιο τους. Μπορείτε να το πάρετε ακόμη και σε ποικιλίες χωρίς ζάχαρη, ένα άλλο μπόνους. Η προσθήκη μίγματος πουτίγκα μπορεί επίσης να είναι χρήσιμη όταν κατασκευάζετε παγωτό χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς τα γαλακτοκομικά προϊόντα που βασίζονται σε φυτικά συχνά έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και επομένως μπορεί να μην βγαίνουν ως κρεμώδη χωρίς επιπλέον συστατικά.
Οι επίσημες συνταγές της Ninja είναι πιθανό να μιμούνται το παραδοσιακό παγωτό όσο το δυνατόν περισσότερο για να αναδείξουν την αποτελεσματικότητα του μηχανήματος, πράγμα που είναι πιθανό γιατί χρησιμοποιεί το πιο παραδοσιακό συστατικό της βαριάς κρέμας. Ωστόσο, η συνταγή που επιλέγετε να ακολουθήσετε εξαρτάται από εσάς. Εάν δεν μπορείτε να έχετε γαλακτοκομικά προϊόντα ή θέλετε να δοκιμάσετε μια ενδιαφέρουσα γεύση παγωτού, σκεφτείτε να κάνετε μια συνταγή που περιλαμβάνει μίγμα πουτίγκα. Ενώ υπάρχουν πολλά λάθη που μπορείτε να κάνετε με το ninja creami σας, μια συνταγή μίγματος πουτίγκα δεν είναι ένα από αυτά.
