Είτε γιορτάζετε ένα ορόσημο ή λαχταράτε κάτι από το συνηθισμένο με το φλιτζάνι τσάι σας, δεν υπάρχει αμφιβολία για τη χαρά που φέρνει ένα κέικ σοκολάτας. Προσθέστε σκόνη κακάο ή λιωμένη σοκολάτα, ελαιόλαδο ή βούτυρο στο κτύπημα σας – όλοι κερδίζουν συνδυασμούς στα μάτια μας.
Έχουμε μια πληθώρα εξαιρετικών συνταγών κέικ σοκολάτας για κάθε αρτοποιό, από εύχρηστα κέικ σοκολάτας έως κλιμακωτά αριστουργήματα. Όποια και αν είναι οι ικανότητές σας, ένα πράγμα είναι σαφές: όταν πρόκειται για κέικ σοκολάτας, μια φέτα δεν είναι ποτέ αρκετή.
Ανακαλύψτε μια σειρά από επιεικής παραλλαγές, όπως το εύκολο κέικ σοκολάτας μας με το Fudge Icing, το κέικ της λάβα της σοκολάτας Chilli, το κέικ σοκολάτας της μαμά του Aaron Turner και το ακαταμάχητο αλατισμένο κέικ στρώματος σοκολάτας με το Whped Ganache – για όσους θέλουν να πάρουν τις συνταγές κέικ σοκολάτας τους στο επόμενο επίπεδο.
Ο οδηγός μας για το πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας θα σας ψήνετε κάθε εβδομάδα, ενώ η torta caprese είναι μια απλή συνταγή κέικ σοκολάτας που είναι χαμηλή προσπάθεια, μέγιστη γεύση. Και παρόλο που πάντα αναβλύζουμε πάνω από το ίδιο το κέικ, ένα μεταξένιο πάγωμα με μαύρη σοκολάτα, το fudgy ganache ή το γλυκό γλάσο μπορεί να πάρει ένα κέικ σε μια άλλη σφαίρα παρακμής. Απλά φροντίστε να αφήσετε τα κέικ να κρυώσουν εντελώς πριν από το κερασάκι για τα καλύτερα αποτελέσματα!
Χωρίς περαιτέρω adieu, εδώ είναι η συλλογή μας από τις καλύτερες ιδέες συνταγής κέικ σοκολάτας για οποιαδήποτε (και κάθε) περίσταση.
Αλατισμένο κέικ στρώματος σοκολάτας με κτυπημένο ganache
Αυτό είναι το κέικ σοκολάτας για εξοικονόμηση για μια ειδική περίσταση.
Πώς να φτιάξετε ένα κέικ σοκολάτας
Οι φίλοι σοκολάτας θα αγαπήσουν το τριπλό χτύπημα σε αυτό το ακαταμάχητο κέικ μους σοκολάτας. Η Catherine Adams δείχνει πώς γίνεται.
Τσίλι σοκολάτα λάβα κέικ
Chocoholics Delight, γιατί αυτό το κέικ λάβα σοκολάτας είναι όλα τα πράγματα καρυκεύματα, gooey και νόστιμο.
Κέικ σοκολάτας χωρίς φουντούκι και βουτυρόγαλα
Κάθε μεγάλος αρτοποιός χρειάζεται μια μεγάλη συνταγή κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι. Εδώ είναι αυτό που ορκίζουμε.
Κέικ σοκολάτας με fudge acing
Αυτή η απλή συνταγή είναι ό, τι θέλετε να είναι ένα κέικ σοκολάτας: πλούσιο, πυκνό και γενναιόδωρα παγωμένο.
Το κέικ αλεύρι και σοκολάτας της πέτρας
Το διάσημο κέικ σοκολάτας Manjari από το Nadine Ingram από το Sydney Bakery Flour & Stone.
Όπερα
Ένα βούτυρο και ένα κέικ στρώματος σφουγγαριού με καφέ τόσο δραματική όσο η πεταλούδα Madama.
Κέικ σοκολάτας ricotta
Αυτός ο τέλειος αγώνας πλούσιας σοκολάτας και ευάειας ricotta κάνει για ένα ακαταμάχητο κέικ.
Κέικ Μουσέ Σοκολάτας
Αυστραλιανή γκουρμέ ταξιδιώτη συνταγή για κέικ μαύρης σοκολάτας.
Η κυματίστρια σοκολάτα της μαμάς του Aaron Turner
Αναδημιουργήστε την αγαπημένη παιδική τούρτα του Igni Chef για την επόμενη γιορτή σας.
Κέικ σοκολάτας και καφέ με σάλτσα σοκολάτας μπέρμπον
Αυστραλιανή συνταγή ταξιδιώτη γκουρμέ για σοκολάτα και καφέ κέικ με σάλτσα σοκολάτας.
Σοκολάτα, κλαδί και καρυδιά με σέρι και σοκολάτα ganache
Αυστραλιανή γκουρμέ ταξιδιώτη συνταγή για σοκολάτα, κέικ και καρυδιά με καρυδιά και σοκολάτα ganache.
Κέικ στρώματος τρούφας σοκολάτας
Ένα κέικ βουτυρογάλακτος είναι στρωμένο με ένα μους τρούφας σοκολάτας για ένα θαυμάσια παρακμιακό κέικ, ιδανικό για πάρτι και γιορτές.
Σοκολάτα Lamington Cake
Σοκολάτα Σφουγγάρι κέικ εμποτισμένο σε σοκολάτα panna cotta και απλώνεται με ένα σκούρο λούστρο σοκολάτας: αυτό είναι ένα σοβαρό κέικ σοκολάτας.
Σοκολάτα κερασιά και κέικ πάγου καρύδας
Συνταγή για σοκολάτα κερασιά και κέικ πάγου καρύδας.
Κέικ σοκολάτας σοκολάτας
Σκεφτείτε αυτό ως μια πολύ λαμπερή και πολύ σύγχρονη εκδοχή ενός κέικ του Black Forest.
Κέικ σοκολάτας Hazelnut Meringue
Η πυκνή και φτερωτή κέικ σοκολάτας αντιπαραβάλλει όμορφα με τη μαρέγκα σοκολάτας με φτερό σε αυτό το πιο ελκυστικό κέικ.
Σοκολάτα και βουτυρόγαλα
Το Buttermilk είναι το μυστικό όπλο των αρτοποιών εδώ, προσθέτοντας ένα λεπτό tang στο γλυκό πάγωμα και συμβάλλοντας σε ένα εξαιρετικά tender ψίχουλο στο ίδιο το κέικ. Δοκιμάστε το μόνοι σας και δείτε.
Μαύρη σοκολάτα, αχλάδι και κέικ φιστίκι
Αυστραλιανή συνταγή ταξιδιώτη γκουρμέ για μαύρη σοκολάτα, αχλάδι και κέικ φιστίκι από το Tartine στο Armadale της Βικτώριας
Σοκολάτα βατόμουρο στρώμα κέικ
Αυστραλιανή γκουρμέ συνταγή ταξιδιώτη για κέικ στρώματος σοκολάτας σοκολάτας.
Σοκολάτα και σκαθάρια
Αυστραλιανή γκουρμέ συνταγή επιδόρπιο ταξιδιώτη για σοκολάτα και παντζάρια.
Σοκολάτα και κέικ φουντούκι με espresso ganache
Αυτό το φρικτό κέικ με βάση τη μαρέγκα είναι το τέλειο φινάλε σε ένα εκλεπτυσμένο δείπνο.
Κέικ λάσπης σοκολάτας παντζάρια
Pete Evans συνταγή για κέικ σοκολάτας σοκολάτας παντζάρια.
Κέικ σοκολάτας-coffee
Fluffy κρέμας και κτυπημένη κρέμα τρούφας εναλλακτική με τραγανή πραλίνη σε αυτό το αναισθητοποιητή ενός επιδόρπιο.
Σοκολάτα βατόμουρου
Ένα στρώμα κέικ μαρέγκας που θα εντυπωσιάσει μόλις χτυπήσει το τραπέζι για επιδόρπιο.
Κέικ σοκολάτας
Αυστραλιανή γκουρμέ ταξιδιώτη συνταγή για τα κέικ σοκολάτας της Christine Manfield.
Πλούσιο κέικ σοκολάτας
Ένα πλούσιο κέικ σοκολάτας που κάνει μια λαμπερή εντύπωση στους επισκέπτες.
Σοκολάτα, βερίκοκο και κέικ ρουμιά
Δεν είναι αυτό που θα αποκαλούσατε παραδοσιακό κέικ λίρες. Ζητεί διαφορετικές ποσότητες αλεύρου, ζάχαρης, αυγών και βουτύρου, αλλά το γνωρίζετε αυτό – είναι νόστιμο.
Φουντούκι κέικ
Φουντουκιά-σοκολάτα συνταγή κέικ-για μαρέγκα mocha, προθερμάνετε το φούρνο έως 100c και lineand ½ κουταλάκι της σούπας θαλάσσιο αλάτι σε ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να σχηματίσουν γυαλιστερές μαλακές κορυφές (3-4 λεπτά).
Σοκολάτα Coconnetta Perfect Cake
Εμπνευσμένο από το νοσταλγικό κέικ παγωτού Viennetta, αυτό το διασκεδαστικό επιδόρπιο είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσει σε οποιοδήποτε πάρτι.
Πλήθος-ευχάριστο κέικ σοκολάτας με ψητό ραβέντι
Αυστραλιανή γκουρμέ ταξιδιώτη συνταγή για κέικ σοκολάτας με ψητό ραβέντι.
Βενετική κέικ σοκολάτας με αστέρι γλυκάνισο
Αυστραλιανή συνταγή ταξιδιώτη γκουρμέ για την βενετσιάνικη κέικ σοκολάτας με το αστέρι gelato από τον Assaggio Ristorante στην Αδελαΐδα.
Πλούσιο κέικ σοκολάτας
Αυστραλιανή γαστρονομική συνταγή επιδόρπιο ταξιδιώτη για πλούσια σοκολάτα κέικ
Η ανάρτηση 33 ουράνιες συνταγές κέικ σοκολάτας που παίρνουν το κέικ εμφανίστηκε πρώτα στον γκουρμέ ταξιδιώτη.
