Κουλτούρα

Τα νέα αγαπημένα μου είδη κουζίνας είναι γυάλινα δοχεία. Ήμουν ιδιαίτερα κίνητρα να φτάσω για αυτούς πάνω από πλαστικά δοχεία υπό το πρίσμα όλων των νέων δεδομένων που περιβάλλουν τα μικροπλάσματα, αλλά το ένα πράγμα που μου δίνει παύση είναι ότι οι περισσότερες επιλογές γυαλιού έρχονται με πλαστικά καπάκια. Δεν…

Δεν υπάρχει καλύτερος χρόνος για να φτιάξουμε την πίτα ροδακινιού μας από το καλοκαίρι στα μέσα μέχρι το τέλειο, όταν τα πέτρινα φρούτα βρίσκονται στο αποκορύφωμά της. Αυτή η εύκολη έκδοση διαθέτει μια απλή, ζουμερή γέμιση και μια βουτυρώδη κρούστα Pâte Brisée, η οποία είναι η ζύμη μας για όλους…

Μετά από 50, οι μεταβολισμοί μας φυσικά επιβραδύνουν, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους. Αυτό μπορεί να επιδεινωθεί με ορμονικές αλλαγές, δυσκολία στον ύπνο και νέα φάρμακα. Οι RDs λένε ότι το τέχνασμα για την απώλεια βάρους μετά από 50 αντικαθιστά τις παλιές συνήθειες με νεότερες, πιο αποτελεσματικές.…

Η αυλή σας θα μπορούσε να επωφεληθεί από μερικές αναβαθμίσεις, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να προσλάβετε ένα ολόκληρο πλήρωμα εξωραϊσμού. Είναι απολύτως δυνατό να DIY οι μικρότερες λεπτομέρειες μόνοι σας, αναζωογονώντας το χώρο σας και καθιστώντας το ακόμα πιο λειτουργικό. Εδώ, έχουμε συγκεντρώσει μερικές εύκολες και κομψές ιδέες…

Το Tweed, ένα κρυμμένο κόσμημα, γίνεται γρήγορα το μέρος για να πάει για μια γαστρονομική περιπέτεια. Τοποθετημένο στα σύνορα της Νέας Νότιας Ουαλίας και του Κουίνσλαντ, η περιοχή Tweed προσφέρει γραφική παράκτια θέα, που περιβάλλεται από εντυπωσιακά εθνικά πάρκα στην κοιλάδα Tweed. Αυτό που πραγματικά έχει τραβήξει την προσοχή των…

Τι είναι αυτό το χειμώνα 2025 Σνακ στο The Wine Bar στο Διεθνές στο Σίδνεϊ (Πίστωση: Isabella Wild) Sips + Snacks Happy Hour Κάθε Δευτέρα – Σάββατο, 4-6μμ Είτε ψάχνετε για μια μετα-εργασία vino, πριν από το δείπνο ή ένα μέρος για να εγκατασταθείτε στη νύχτα με φίλους, το κρασί…

Το Azabu Foods διατηρεί την αμερικανική εκτόξευση του umami όλων των ιαπωνικών εμπνευσμένων σάλτσας που σκόπιμα μικρής για να μείνει σε βήμα με την παραγωγική ικανότητα. Η εταιρεία με μαλακό ξεκίνησε τα πάντα νωρίτερα αυτό το έτος και προωθείται για μια ευρύτερη εκτόξευση λιανικής πώλησης που ξεκινά από αυτό το…

Παρά το καλύτερο από το αναμενόμενο δεύτερο τρίμηνο, η εταιρεία Hershey σκαρφαλώνει για ένα πικρό πίσω μισό, καθώς αντιμετωπίζει καθυστερημένες επιπτώσεις από την αύξηση των δαπανών κακάου και των διακυμάνσεων των φορολογικών και δασμών, τα στελέχη προειδοποίησαν την Τετάρτη. Ο κατασκευαστής Sweets and Snacks γιόρτασε αύξηση κατά 32% στις πωλήσεις…

Η αντιπαράθεση μπορεί να εμφανιστεί αντίθετη κατά την πρώτη κοκκινίστε, αλλά πολλοί αγοραστές μπορούν να δουν την επένδυση σε ειδικά τρόφιμα ως στρατηγική εξοικονόμησης κόστους που τους επιτρέπει να αναδημιουργούν την εμπειρία του εστιατορίου στο σπίτι, να διερευνήσουν τον κόσμο μέσω των παγκόσμιων γεύσεων και να ενισχύσουν την υγεία και…

Όταν η άνεση απαιτεί κάτι λίγο πιο πνευματικό, αυτά τα καρυκευμένα ράφια αρνιού σε ένα κρεβάτι από κουσκούς και ψητό λαχανικά απαντούν με ζωντανό χρώμα, στρωμένη υφή και βαθιά, αρωματική γεύση. Τα ράφια αρνιού με γαλλικό χαστούκι τρίβονται με το Ras El Hanout-ένα μείγμα μπαχαρικών, το όνομα του οποίου μεταφράζεται…